Cette famille Köpke existe depuis 1545 
et son premier "citoyen honnête", 
le maître boulanger Matthies Köpke à Spandau.
.
De nombreuses générations de pasteurs luthériens 
s'y sont succédées, mais il y a eu également 
des marchands, professeurs, officiers et fermiers
Leurs descendants demeurent au
Canada et en Allemagne